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L’olio di argan: tra realtà e leggenda

L’olio di argan: tra realtà e leggenda

Ogni giorno siamo letteralmente bombardati da pubblicità sulla bellezza e la cura del corpo. Spot televisivi, banner online e influencer ci mostrano creme viso miracolose che cancellano vent’anni in pochi secondi, oppure shampoo rigeneranti che promettono capelli folti, lucenti e già in piega, come se fossero appena usciti dal parrucchiere.

Ma quanto c’è di vero in tutto questo? Come distinguere marketing e mito dalla realtà dei cosmetici che utilizziamo ogni giorno?

Pubblicità e cosmetici: tra illusioni e promesse non mantenute

La verità è che molti di questi prodotti possono sicuramente dare un aiuto, ma spesso l’alone di magia che li circonda svanisce presto, lasciando dietro di sé una semplice crema idratante comune, uno shampoo qualunque o un trattamento che rende la pelle lucida solo perché la unge.

Inoltre, nella maggior parte dei casi, la durata degli effetti promessi è molto più breve di quanto pubblicizzato.

Perché un prodotto funziona su qualcuno e non su altri?

Ogni persona ha caratteristiche uniche:

  • Tipi di pelle diversi (secca, grassa, mista, sensibile)
  • Capelli con esigenze particolari (sfibrati, crespi, sottili, grassi)
  • Sensibilità differenti agli ingredienti presenti nei cosmetici

È proprio per questo che non esiste un prodotto universale capace di soddisfare tutti allo stesso modo.

La soluzione: scegliere cosmetici naturali e ingredienti di qualità

Dunque, che fare?
Rinunciare a una pelle giovane e luminosa? Accettare capelli spenti e sfibrati che ricordano più uno zerbino maltrattato che una chioma sana? Certo che no!

La chiave è scegliere i prodotti giusti, imparando a distinguere ciò che viene promesso in pubblicità da ciò che accade davvero e, soprattutto, valutando con attenzione gli ingredienti naturali contenuti nei cosmetici.

L’olio di Argan: un tesoro per pelle e capelli

Negli ultimi anni, tra i tanti prodotti sul mercato, si è distinto un vero gioiello naturale: l’olio di Argan.

🌿 È ricavato dai frutti dell’argania spinosa, un albero che cresce soltanto in una specifica regione del Marocco.
✨ Utilizzato da secoli dalle popolazioni locali, oggi è diventato uno degli ingredienti più amati nella cosmesi naturale e biologica.
💆‍♀️ È conosciuto per i suoi benefici sulla pelle e sui capelli, dalla nutrizione profonda alla protezione contro i segni del tempo.

Un ingrediente puro, autentico e prezioso, che rappresenta una risposta concreta al desiderio di prodotti naturali efficaci e sicuri.

I frutti dell'albero Aegania Spinosa, ovvero l'argan dal quale si estrae l'olio

L’olio di Argan si ricava dalle mandorle estratte dai noccioli del frutto dell’Argania Spinosa, una pianta della famiglia delle Sapotacee. L’albero di Argan è una specie antichissima ed esclusiva del Marocco: non cresce in nessun’altra parte del mondo.

Le foreste di Argan in Marocco

Un tempo le foreste di Argan coprivano vaste zone dell’Africa del Nord; oggi si estendono per circa 800.000 ettari nel sud del Marocco, soprattutto nella pianura del Souss, tra le città di Essaouira, Agadir e Taroudant.

Dal 1998, questa area è stata dichiarata dall’UNESCO Riserva della Biosfera, a tutela di un ecosistema unico e di una tradizione millenaria.

Il ruolo delle cooperative femminili

All’interno delle foreste lavorano cooperative di donne marocchine che si occupano della raccolta dei frutti e della protezione delle piante, favorendo la riforestazione e lo sviluppo sostenibile.

Queste cooperative rappresentano non solo un presidio ambientale, ma anche una risorsa socio-economica fondamentale: l’indotto dell’olio di Argan fornisce sussistenza a circa 3 milioni di persone e corrisponde a 20 milioni di ore lavorative all’anno.

Le proprietà dell’olio di Argan

Questo olio è particolarmente apprezzato per le sue proprietà nutritive, cosmetiche e terapeutiche. Nel mondo della cosmetica è conosciuto anche come “olio marocchino” ed è oggi uno degli ingredienti più richiesti nella cosmesi naturale.

I metodi di estrazione dell’olio di Argan

Un tempo l’olio veniva prodotto esclusivamente a mano, con tempi lunghissimi di lavorazione. Oggi, per rispondere all’elevata richiesta, sono nate numerose industrie e cooperative che utilizzano tecniche di:

  • Estrazione tradizionale: l’olio di Argan viene lavorato manualmente dalle donne, con tempi di produzione molto lunghi.
  • Estrazione meccanica: tramite presse, che consentono di estrarre l’olio in modo più rapido e con costi ridotti.

Studi universitari hanno dimostrato che le proprietà benefiche dell’olio di Argan non cambiano tra i diversi metodi di estrazione.

La raccolta dei frutti di Argan

La raccolta avviene principalmente tra giugno e luglio, e talvolta anche a febbraio. I frutti vengono raccolti solo quando cadono a terra già secchi.

Le donne che si occupano di questa attività prestano particolare attenzione a non raccogliere i noccioli vuoti, che indicano frutti già mangiati dagli animali selvatici.

La raccolta è tutt’oggi manuale e viene effettuata dalle donne berbere autoctone, organizzate in cooperative. Una volta raccolti, i frutti vengono trasportati nei centri di lavorazione con semplici sacchi, animali da soma o mezzi moderni.

Produzione e commercio dell’olio di Argan

La produzione mondiale di olio di Argan è di circa 4.000 tonnellate l’anno, di cui il 75% viene esportato. La grande maggioranza della produzione passa attraverso le cooperative femminili che operano all’interno della biosfera protetta dall’UNESCO.

La più importante realtà organizzata è l’Union des Coopératives des Femmes de l’Arganeraie (UCFA), co-sponsorizzata dall’Agenzia per lo Sviluppo Sociale (SDA) e sostenuta dall’Unione Europea.

Questa unione comprende 22 cooperative femminili, tra cui:

  • Coopérative Al Amal
  • Coopérative Amalou N’Touyag
  • Coopérative Tissaliwine
  • ArganSense Coopérative
  • Coopérative Maouriga

Queste donne, unite in rete, garantiscono non solo una migliore organizzazione della produzione, ma anche un reddito equo, condizioni di lavoro dignitose e la gestione sostenibile delle foreste di Argan.

Donna che lavora i semi per estrarre l'olio di argan

Esiste anche un olio, prodotto a partire dalle mandorle tostate dei semi di Argan, che viene impiegato per scopi alimentari. L’estrazione dell’olio avviene mediante spremitura a freddo, un po’ come quanto accade con le olive. L’olio di Argan, oltre che come alimento, viene impiegato nella medicina popolare del Magreb per le sue proprietà medicamentose. In Europa si utilizza per le Sue notevoli proprietà cosmetiche: è un ottimo elasticizzante e protettivo cutaneo perciò è indicato per pelli aride e facilmente irritabili.

Composizione e proprietà dell’olio di argan

L’olio vergine di argan è composto per il 99 % da acilgliceridi (trigliceridi). Gli acidi grassi che compongono gli acilgliceridi sono principalmente l’acido oleico (43-49%) e l’acido linoleico (29-36%). La parte insaponificabile che rappresenta il restante 1% è composta da carotene, tocoferolo (vitamina E), alcoli triterpenici, steroli e xantofilline. Questo vale sia per l’olio alimentare che quello cosmetico ma, all’aumentare del grado di tostatura, si osserva un aumento del colore e del contenuto di fosforo. I dati ossidativi dimostrano che la tostatura delle mandorle da 15 a 30 minuti a 110 °C è ottimale per preservare le proprietà nutritive dell’olio di argan vergine. I benefici terapeutici derivanti dal consumo di olio di argan vengono decantati dalle popolazioni indigene del Marocco e dagli esploratori ormai da più di 8 secoli. Tradizionalmente, l’olio di argan è stato conosciuto per le sue proprietà cardio protettive e per il trattamento di infezioni della pelle. Dati epidemiologici hanno dimostrato che, il consumo regolare di olio di argan per uso alimentare, può avere significativi effetti protettivi contro le neoplasie del tratto colon-rettale, della prostata, del seno, del pancreas e dell’endometrio. Alcuni esperimenti hanno dimostrato un’attività ipolipemizzante sugli esseri umani ed antidiabetica sugli animali. Inoltre, tra le proprietà farmacologiche dell’olio di argan si possono annoverare: inibizione della crescita batterica, anti-diabetico e protettivo del sistema cardio vascolare. Analisi che si sono protratte negli ultimi cinque anni hanno consentito di redigere studi fitochimici che indicano la presenza di numerosi composti farmacologicamente attivi. Tuttavia questi studi sono stati condotti sull’attività farmacologica potenziale senza, ancora, una correlazione con studi clinici. Le emulsioni per uso cosmetico, contenenti olio di argan, sono spesso definite idratanti, anti-età e ricostituenti. Ma che effetti ha questo olio sul nostro corpo? Eccone alcuni:

  • E’ un aiuto per la ricostruzione del film idrolipidico cutaneo, quindi è molto consigliato a quelle persone che soffrono di pelle secca o/e disidratata.
  • E’ un nutrimento per la pelle, la mantiene elastica pur non lasciandola unta. Inoltre è perfetto come rassodante per il seno.
  • E’ un eccellente cicatrizzante, se applicato sulle ferite.
  • E’ un ottimo rimedio per l’acne. Regola la produzione di sebo e previene la formazione delle cicatrici e la sua azione sebo normalizzante contrasta la produzione eccessiva del grasso della pelle.
  • E’ una riserva preziosa di vitamina E che insieme all’idrocarburo squalene aiuta la produzione del collage, combattendo i radicali liberi e prevenendo così i primi segni dell’invecchiamento.
  • È ritenuto un aiuto non indifferente per chi soffre di psoriasi, in quanto attenua il prurito e riduce la desquamazione (attenzione! L’olio di argan non fa guarire da psoriasi, ma aiuta se affiancato dai farmaci suggeriti dal dermatologo).
  • E’ ottimo come doposole, infatti se viene utilizzato dopo l’esposizione solare, mantiene la pelle idratata e riduce la sensazione di bruciore. Assolutamente da non fare, utilizzare l’olio di argan come abbronzante, si otterrebbe l’effetto contrario: una scottatura da record!
  • E’ ottimo anche come dopobarba, idrata la pelle e ferma le eventuali irritazioni.
  • E’ in grado di prevenire le smagliature (o meglio, aiuta a prevenirle) anche durante la gravidanza.

Ecco perché l’olio di argan è definito “oro del deserto” o “elisir di bellezza”. Protegge la pelle, nutre e rende splendenti i capelli, mantiene l’economia di un paese e il suo albero svolge una parte importantissima per l’ecosistema e il territorio. Un prodotto che la natura ci ha donato, un prodotto nato nella leggenda.

L'olio di argan, l'oro del deserto

Si ringrazia Wikipedia per parte delle informazioni raccolte.

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3 Comments

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